Bienvenue en Italie !

Chez Baïla Pizza, les plats sont réalisés selon des recettes  italiennes. La carte Baila Pizza, c'est aussi une sélection de recettes originales, authentiques et généreuses, de l'apéritif italien, le Spritz ou le Hugo à l'antipasti en passant par les pâtes, les salades gourmandes et bien entendu les fameuses pizzas cuites au feu de bois, il y en a pour toutes les papilles !

DÉCOUVREZ NOTRE PLANCHE DU PIZZAÏOLO !

QUE DIRIEZ-VOUS D'UN APERITIVO...

Du produit artisanal italien dans notre planche du Pizzaïolo, ça vous dit ?

POUR LES GOURMANDS, VENEZ DÉGUSTER...

Pour les gourmands, venez déguster le fameux baba au limoncello à découvrir sur notre carte de saison !

GAMME DE PRODUITS BI0
GAMME DE PRODUITS BI0
CUISSON TRADITIONNELLE AU FEU DE BOIS
CUISSON TRADITIONNELLE AU FEU DE BOIS
PRODUITS CONTRÔLÉS AOC / AOP
PRODUITS CONTRÔLÉS AOC / AOP / DOP
CUISINE AUTHENTIQUE & CONVIVIALE
CUISINE AUTHENTIQUE & CONVIVIALE

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Notre histoire

Né en 2002 sous l’impulsion d’amoureux de l’italie


L'histoire de Baïla Pizza, c'est avant toute chose un coup de cœur pour l'Italie, sa culture, ses paysages, la douceur de vie à l'italienne et surtout sa gastronomie !

Éric OLIVIER, le fondateur, est un passionné de cuisine italienne et de l'Italie en général. En 1996, il a l’opportunité de lancer un concept de vente à emporter de pizzas, cuites selon la tradition italienne, dans un vrai four à bois. Les clients raffolent de ses pizzas au point qu’il ouvrira une seconde puis une troisième unité. 



La cuisine est soignée, l’offre est généreuse, les matières premières comme la pâte à pizzas et la sauce tomate sont Bio. Baïla Pizza se développe dans toute la France. Pour se lancer dans un  développement national, le concept est revisité, les couleurs rehaussées et la carte est densifiée !  Aujourd’hui l'enseigne vous accueille dans toutes les régions de France.
Les restaurants Baïla Pizza vous proposent un service de restauration assise mais également un comptoir dédié à la vente à emporter.

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Restaurants

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