Bienvenue en Italie !

Chez Baïla Pizza, les plats sont réalisés selon des recettes traditionnelles italiennes. La carte Baila Pizza, c'est aussi une sélection de recettes originales, authentiques et généreuses, de l'apéritif italien, le Spritz à l'antipasti en passant par les pâtes, gratins, viandes, pavés, cocottes, salades gourmandes et bien entendu les pizzas, il y en a pour toutes les papilles !

Ouverture à Alès

C’est à Alès, dans le Gard, que BAÏLA PIZZA à ouvert son 28eme restaurant le 23 Juillet 2015

Jeu « l’été Baila »

Chez Baila Pizza on vous fait passer un été gagnant avec notre grand jeu « l’été Baila ». Tous les jours tentez...

GAMME DE PRODUITS BI0
GAMME DE PRODUITS BI0
CUISSON TRADITIONNELLE AU FEU DE BOIS
CUISSON TRADITIONNELLE AU FEU DE BOIS
PRODUITS CONTRÔLÉS AOC / AOP
PRODUITS CONTRÔLÉS AOC / AOP
CUISINE AUTHENTIQUE & CONVIVIALE
CUISINE AUTHENTIQUE & CONVIVIALE

Découvrez

notre histoire

Né en 2002 sous l’impulsion d’amoureux de l’italie


L'histoire de Baïla Pizza, c'est avant toute chose un coup de cœur pour l'Italie, sa culture, ses paysages, la douceur de vie à l'italienne et surtout sa gastronomie !

Éric OLIVIER, le fondateur, est un passionné de cuisine italienne et de l'Italie en général. En 1996, il a l’opportunité de lancer un concept de vente à emporter de pizzas, cuites selon la tradition italienne, dans un vrai four à bois. Les clients raffolent de ses pizzas au point qu’il ouvrira une seconde puis une troisième unité. En 2000, il ouvre un premier restaurant où il allie la restauration assise et la vente à emporter.

Fort de ce succès en 2010


La cuisine est soignée, l’offre est généreuse, les matières premières telles que la pâte à pizzas et les tomates sont 100% bio. Baïla Pizza se développe dans toute la France. Pour se lancer dans un  développement national, le concept est revisité, les couleurs rehaussées et la carte est densifiée !  Aujourd’hui l'enseigne vous accueille dans toutes les régions de France.
Les restaurants Baïla Pizza vous proposent un service de restauration assise mais également un comptoir dédié à la vente à emporter et ce pour chaque établissement.

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Restaurants

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